La Conselleria plantea un documento único y obligatorio, con identificación y firma del transportista y verificación en el punto de destino
Desde el departamento de Agricultura se propone estudiar, con las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad, una consulta inmediata del Registro de Explotaciones Agrícolas para comprobar la titularidad del vendedor
El director general de Industria y Cadena Agroalimentaria, Ernesto Fernández, ha mantenido un encuentro con organizaciones profesionales agrarias y representantes del sector productor, comercializador y transformador para activar la revisión del Documento de Acompañamiento y Trazabilidad Agraria (DATA) y recoger propuestas de mejora que dificulten la salida al mercado de producto robado.
En la reunión han participado, entre otros, organizaciones agrarias, Cooperatives Agroalimentàries de la Comunitat Valenciana y representantes de industrias de transformación y de la primera comercialización, con el objetivo de poner en común necesidades reales y definir medidas prácticas.
Fernández ha explicado que se trata de “una primera toma de contacto para ordenar ideas y convertirlas en mejoras operativas” y ha señalado que la prioridad es cerrar cualquier resquicio que permita reintroducir producto sustraído en los circuitos comerciales. “El DATA tiene que ser un documento útil y verificable. Si se puede improvisar en un folio en blanco, pierde fuerza como herramienta preventiva”, ha indicado.
Entre las líneas abordadas, la Conselleria ha planteado avanzar hacia un DATA único y obligatorio, con un formato oficial que refuerce su validez y facilite su comprobación. Asimismo, se ha propuesto reforzar el control en el transporte, de manera que el transportista firme el documento y se identifique, y que el destinatario de la mercancía compruebe que quien entrega el producto coincide con la persona que figura en el DATA, reforzando así los controles en el punto de recepción.
Además, se ha planteado estudiar, en coordinación con la Policía y las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado, fórmulas para habilitar una consulta ágil del Registro de Explotaciones Agrícolas, de modo que en controles pueda comprobarse de forma inmediata si quien vende figura como titular de la explotación.
“El objetivo es proteger la rentabilidad del agricultor y reforzar la seguridad alimentaria. Cuando se rompe la cadena de control, se pierden garantías y se abre la puerta a la economía delictiva”, ha afirmado Fernández. El director general ha añadido que “la colaboración de todos los operadores, especialmente en la primera comercialización, es clave para que cualquier mejora tenga un efecto disuasorio real y facilite la actuación policial”.
La Conselleria continuará trabajando con el sector en próximas reuniones técnicas para concretar estas propuestas y priorizar medidas que aporten control efectivo sin añadir cargas innecesarias al agricultor, reforzando la prevención y la confianza en el origen del producto.
Deja una respuesta