El día 26 se realizará una presentación y degustación del «Xanxullo»
La concejala de Turismo, Geno Micó, ha informado acerca de la participación de Novelda en la conocida feria culinaria Alicante Gastronómica, que tendrá lugar del viernes 24 al lunes 27 de septiembre.
Tras la cancelación del evento debido a la pandemia, Novelda vuelve a esta feria de renombre, mediante un stand de 40 metros cuadrados en el centro de su correspondiente pabellón.
Ha indicado que las empresas noveldenses que van a participar en esta feria son: Horno María Auxiliadora, Verdú Cantó Saffron Spain, La Barraca, Cooperativa Santa María Magdalena, Ben BO, Naturespecias LAYBE, El Escaparate, Bodega Heretat de Sicilia y Carmencita.
Además, el domingo 26 de septiembre se presentará a las 12:00h a los asistentes la elaboración y degustación el típico plato del «Xanxullo» de la mano de Agustín García García.
«Es un escaparte excepcional para dar a conocer todos nuestros productos agroalimentarios», ha concluido.