Ayer domingo, la noveldense empresa centenaria Carmencita volvió a recoger un nuevo premio “A la labor empresarial” otorgado por APEHA (Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante)
La gala del 45 aniversario de APEHA se celebró en el restaurante Torre de Reixes. El Director General de Carmencita, Jesús Navarro Alberola fue el encargado de recoger el premio en nombre de la empresa noveldense.
Recordar que Carmencita tiene 101 años de historia, cuenta en la actualidad con la fábrica más grande de manufactura de especias de Europa, con más de 500 trabajadores, vende más de 800 referencias en más de 60 países con una facturación que en el último año alcanzó los 100 millones de euros.
Junto a Carmencita también, en la categoría de “Labor Empresarial», fueron premiados, Economato Ibérico y Estrella Galicia. Los reconocimientos de “relevo generacional” fueron para los restaurantes el Granaíno y el Xato, Estrella Michelín en la Nucía, En la categoría a la “mujer emprendedora” el premio ha recaído en Ana Samblas del restaurante Mar Azul de Tabarca y Carmen Pérez Gómez de El Picaor, y en el apartado de “toda una vida” los galardonados son Helados Pana de Castalla y el restaurante Seis Perlas de El Campello.
Entre los asistentes se encontraban, la presidenta de APEHA, María del Mar Valera, el alcalde de Alicante Luís Barcala, secretario autonómico de Turismo, José Manuel Camarero, el director del Patronato Costa Blanca, José Mancebo o el Presidente de la Cámara de Comercio, Carlos Baño, el presidente de la Confederación de Turismo de la Comunitat Valenciana, Manuel Espinar, el alcalde de Castalla, Jesús López y el presidente Hostelería de España, José Luis Yzuel
La presidenta de APEHA, María del Mar Valera, ha pedido a las autoridades que se impliquen más con la hostelería para conseguir un turismo atractivo y dinámico, no pide privilegios sino respaldo. Por su parte el alcalde de Alicante, Luís Barcala, ha afirmado que su objetivo en 2025 es que Alicante se convierta en la capital gastronómica de España, reconocimiento éste que se sabrá cuando falle el jurado el próximo 6 de noviembre.
