En el marco de la 37ª edición del Salón Gourmets de Madrid, Verdú Cantó Saffron Spain, S.L. ha presentado su propuesta más innovadora: una gama de sazonadores latte naturales que combinan lo mejor del sabor especiado con los beneficios de los superalimentos, posicionándose como una alternativa saludable y funcional para el canal HORECA.
Con más de 125 años de experiencia en el mundo del azafrán y las especias, la firma alicantina apuesta ahora por un nuevo formato que amplía la carta de cafeterías, restaurantes y hoteles: sazonadores en polvo a base de cúrcuma, cacao, matcha, frutos rojos o chai, entre otros, pensados para crear bebidas calientes, frías, smoothies, frappés o incluso postres saludables.
“Queremos que nuestros clientes puedan ofrecer algo diferente, tanto en sabor como en percepción de valor. La experiencia de consumo cambia cuando hay un ingrediente natural con historia detrás”, explica Mabel Bosca, Marketing Manager.
Sabor, salud y versatilidad: una fórmula ganadora para el canal profesional.
La creciente demanda de productos saludables, sin azúcares añadidos ni aditivos artificiales, ha llevado a Verdú Cantó Saffron Spain, S.L. a desarrollar una gama adaptada al sector profesional: formatos horeca, versatilidad de uso y una propuesta visual atractiva para carta y presentación.
Durante la feria, los asistentes pudieron probar combinaciones como el Pink Latte, rico en vitamina C y potasio, o el Cúrcuma Latte, con propiedades digestivas y antiinflamatorias, acompañados de demostraciones in situ.
Un punto de encuentro para nuevos acuerdos.
Además de la exposición de producto, la feria ha servido como punto estratégico para explorar nuevas alianzas con distribuidores, cadenas de cafetería y grupos de restauración, así como para recoger insights del sector en materia de tendencias, sostenibilidad e innovación en bebidas funcionales.
Sobre Verdú Cantó Saffron Spain, S.L.
Con sede en Novelda (Alicante), Verdú Cantó Saffron Spain, S.L. es un referente internacional en el mercado del azafrán, las especias y los blends gourmet. Su enfoque combina tradición, innovación y sostenibilidad, con presencia en más de 50 países y marcas propias como Toque, Pote, Syren y Zafferania.