Las clases se impartieron en el Hotel-Restaurante Palacios de Novelda, donde los alumnos noveldenses y de otras localidades de la provincia e incluso del extranjero aprendieron algunas de las recetas del maestro catalán Juanjo Latorre. El edil de Turismo, Sergio Mira, asistió a la entrega de los diplomas del curso junto a la coordinadora del mismo, Eva Moyá
El Hotel-Restaurante Palacios de Novelda acogió el curso de elaboración de arroces de la CDT al que asistieron una docena de alumnos procedentes de distintas poblaciones de la provincia de Alicante e incluso del extranjero. Las clases fueron impartidas por el maestro catalán Juanjo Latorre, del que muchos alumnos reconocieron su “labor” en el mundo culinario.
El edil de Turismo, Sergio Mira, asistió a la entrega de los diplomas acreditativos de estos cursos junto a la coordinadora del mismo, Eva Moyá. Mira felicitó el trabajo de Juanjo Latorre en estas clases de aprendizaje para otros cocineros.
Los alumnos que obtuvieron los diplomas son:
– Estefanía Calderón
– Juan José Carrasco
– José Juan Esquer
– Eduardo Daniel Bonomi
– Alma Calderón
– María Nieves Marcos
– Juan Manuel Martínez
– Octavio Luis Mira
– Adrián Jorge Onyschuk
– Antonio Oriola
– Francisco Javier Pérez
– Nazaret Requena
Felicitaciones a vosotros los organizadores por estos enriquecedores cursos.
Cordialmente
Leonel Bianco