El segundo día de las jornadas fue para el restaurante La Villa. Buen menú, buen servició y aforo al completo. Su titular Miguel Ángel Galera recibió a todos los comensales y autoridades y dirigió el transcurso de la comida. (GALERÍA DE IMÁGENES)
El segundo día de las III Jornadas Gastronómicas de Novelda confirmó la buena acogida que están teniendo durante la presente edición. A la comida asistieron caras conocidas y autoridades como el Alcalde Mariano Beltrá, los Portavoces Benigno Martínez y Víctor Cremades, el concejal de Turismo Sergio Mira y Ana Barceló alcaldesa de Sax, Roque Moreno portavoz del Grupo Municipal Socialista en el ayuntamiento de Alicante y el Subsecretario de la Subdelegación de Gobierno de Alicante.
Buen menú acompañado con productos autóctonos de la tierra y un esmerado servicio es lo que se encontraron los comensales que se acercaron hasta el restaurante La Villa para disfrutar de las jornadas gastronómicas.
MENÚ
Entrantes
Embutido seco de la tierra
Pisto con capellanes y tostas
Crujiente de merluza con salsa de pimientos del piquillo
Setas con atún de ijada y salsa verde
Almejas a la marinera
Plato Principal
Forment picat
Postre
Arroz con leche y torrijas caseras y mistela
Bodega
Vino tinto Marqués de Arienza, D.O. La Rioja
Vino Rosado Palacio de la Vega, D.O. La Rioja
Vino Blanco Colodio, D.O. La Rioja
Degustación de orujos y whiskies
33 euros iva incluido
Restaurante La Villa, Paseo de Los Molinos, 125 Tf.- 965603606
HOY, las jornadas continúan con el restaurante Juan y Tere (ver cartel)
