El Ayuntamiento de Novelda, a través de la concejalía de Turismo, en colaboración con la Consellería de Turismo- Cdt de Interior ha organizado nuevos cursos de formación continua durante los próximos meses de junio y julio
El curso “Actualización de técnicas de servicio para camareros” tiene como objetivo que los participantes adquieran las capacidades que les permitan realizar la puesta a punto del área del restaurante. De esta forma, podrán atender y realizar un servicio a los clientes, siguiendo las normas adecuadas y utilizando los medios e instrumentos para el desarrollo de su actividad.
El curso, ofrecido por Andrés Ramírez Pérez, se realizará durante el 10, 11, 17 y 18 de junio de 17.00 a 20.00 horas en los Salones Palacios.
Por otro lado, “El mundo del café: teoría y cata” repasará la historia del café y enseñará a los asistentes a identificar diferentes zonas productoras de café así como, distinguir la clasificación botánica y conocer las características organolépticas de diferentes tipos de café.
Luis Pérez Coello será el encargado del curso que se realizará el 9 de julio de 16.30 a 20.30 horas en el Bar Parada.
“Coctelería de verano” es la tercera apuesta de la concejalía de Turismo. El objetivo de este curso, que se realizará del 1 al 3 de julio, es apreciar los cócteles veraniegos según las frutas así como, conocer las propiedades y la utilidad de las frutas en coctelería y aprender las maneras de preparación de los cócteles tropicales.
El curso será ofrecido por el barman, Gegham Ghazaryan, del 1 al 3 de julio, de 17.00 a 21.00 horas en la Cafetería Dalton Bar.
Los interesados en participar en estos cursos deberán de presentar la solicitud de admisión en Tourist Info Novelda.
