Dentro de la programación cultural de diciembre, el nutricionista Artenio Sala ofreció una conferencia sobre nutrición de cara a la Navidad.
El Centro Cultural Gómez Tortosa acogió el pasado miércoles una conferencia titulada “La nutrición, una lección de sencillez”, impartida por Artemio Sala.
Y es que las Navidades es una de las fechas en la que más descontrol alimenticio llevamos. Por ello, Sala destacaba que “no solo debemos comer, sino saber cómo y qué comer”. En este sentido, considera al ser humano como “alguien que interacciona constantemente con el entorno”, ofreciendo así una visión global de lo que nos rodea.
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