Juan actuó el pasado jueves en la inauguración de un bar-restaurante en Novelda y, como siempre, dio la nota con su show que encandiló a los invitados del evento. Su actuación de esa noche consistía en cortar un jamón en un tiempo máximo de 90 minutos y calculando platos de 100 gramos, nada fácil.
Esta actuación, nos comenta Juan, es de entrenamiento para competir en los próximos concursos que participará, “VII concurso de cortadores de jamón de Ronda” a final de mayo, y en el I concurso de jamón ibérico, en el marco de la sexta feria comercial del Valencia.. Otra de las actividades que realiza Juan Sánchez es impartir cursos organizados en algunos casos por el CDT de corte de jamón.
Juan Blas Sánchez actúa muchas veces de la mano de Agustín García (distribuciones Agustín García) quien provee los jamones de gran calidad.
Si desean contactar con alguno de estos dos profesionales, les facilitamos los teléfonos:
JUAN BLAS SANCHEZ, cortador profesional de jamones, 966950487 – 651680436
AGUSTÍN GARCÍA, distribuidor de productos de alimentación en general y especialista en particular de embutidos, jamones y laterío (berberechos, mejillones, navajas, etc.) le atenderá desde su almacen en C/ Eleuterio Maisonave, 30 (junto al parque Pablo Iglesias) o desde el Tf. 615654517
