La directora de la Denominación de Origen defiende la certificación como herramienta imprescindible para proteger un producto único, avanza que la campaña ronda los 30 millones de kilos inscritos y anima a los consumidores a reclamar uva certificada en sus establecimientos
La Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó vuelve a mostrar su calidad y singularidad ante compradores y profesionales de todo el mundo en Fruit Attraction 2026, que celebra del 6 al 8 de octubre su 18.ª edición en IFEMA MADRID con cifras récord de participación.
La feria reúne este año a 2.500 empresas procedentes de 78 países, ocupa diez pabellones y 162.000 metros cuadrados, y prevé superar los 121.000 visitantes profesionales, consolidándose como una de las principales plataformas comerciales internacionales para el sector de frutas y hortalizas.
Entre los productos representativos de la provincia de Alicante se encuentra un año más la Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó, presente bajo el paraguas de la Diputación de Alicante. Allí, Novelda Digital ha hablado con Beatriz Rocamora, directora de la Denominación de Origen, sobre los objetivos de su presencia en la feria, el estado de la actual campaña y, especialmente, la importancia de que productores, comerciantes y consumidores reconozcan y exijan la uva certificada.
«Promoción, promoción y promoción»
Rocamora no dudó en calificar Fruit Attraction como una cita “fundamental” que ha pasado de tener una dimensión europea a convertirse en un encuentro verdaderamente mundial.
La responsable de la Denominación de Origen resumió de forma muy clara la misión con la que acuden a Madrid: “promoción, promoción, promoción”.
El objetivo, explicó, es situar la marca Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó en un escaparate internacional y permitir que pequeños operadores de los siete municipios que integran la zona protegida puedan compartir espacio comercial con algunas de las mayores compañías hortofrutícolas del mundo.
En este sentido, destacó especialmente el respaldo que supone participar dentro del espacio de la Diputación de Alicante, que este año supera los 140 metros cuadrados y acoge diferentes denominaciones de origen y productos agrícolas de la provincia.
La importancia de no convertir la uva en «una commodity»
Uno de los mensajes principales de Rocamora estuvo dirigido directamente a los productores y operadores de la comarca.
La directora de la Denominación de Origen insistió en que toda aquella uva que reúna las condiciones para estar amparada debería someterse al proceso de certificación, porque solo de esta forma puede distinguirse claramente ante el consumidor.
No hacerlo, advirtió, supone diluir un producto totalmente diferencial entre la multitud de uvas que existen actualmente en el mercado: “Si no diferenciamos, nos convertimos en una commodity, y un trabajo como el embolsado nunca puede ser una commodity”.
La certificación garantiza, además, una serie de controles específicos y permite identificar el producto mediante los distintivos numerados y la etiqueta de la campaña, que acredita que esa uva cumple las exigencias establecidas por la Denominación de Origen.
El reto: encontrar uva certificada también en Novelda
Durante la entrevista salió también a relucir una circunstancia especialmente significativa: la dificultad que todavía puede existir para encontrar uva con etiqueta de la Denominación de Origen en comercios y puntos de venta de los propios municipios productores.
Ante esta situación, Rocamora animó tanto a operadores como a comercializadores y minoristas a aprovechar el valor que supone ofrecer en Novelda un producto identificado y certificado de la propia localidad.
La Denominación de Origen, explicó, pone a disposición de comercios y consumidores el listado de operadores certificados y trabaja para facilitar la presencia del producto y para “construir territorio” tanto en Novelda como en los otros seis municipios incluidos en la zona amparada.
Los consumidores también pueden consultar los almacenes certificados y acudir a establecimientos locales que comercializan producto identificado con la correspondiente etiqueta.
Alrededor de 30 millones de kilos inscritos
En cuanto a los datos de la campaña 2026, Rocamora señaló que todavía es pronto para ofrecer cifras definitivas, ya que los datos de cierre no estarán disponibles previsiblemente hasta finales de enero.
No obstante, avanzó que el volumen inscrito se mantiene aproximadamente en las cifras de la pasada campaña, con alrededor de 30 millones de kilos.
Además, destacó una circunstancia positiva: las condiciones de la uva son este año mejores que en la campaña anterior, gracias a una situación más favorable en el campo y desde el punto de vista climatológico, aunque el mercado continúa planteando dificultades.
Rocamora recordó que el consumidor que adquiere producto certificado siempre recibe una uva que cumple los parámetros de calidad establecidos. La dificultad, puntualizó, recae en agricultores y operadores, que en determinadas campañas deben asumir mayores mermas para conseguir que únicamente llegue al mercado la fruta que reúne los estándares exigidos.
En estas primeras semanas de octubre van finalizando variedades como Moscatel, Doña María o Red Globe, mientras empiezan a aparecer los primeros racimos de Aledo, la variedad que irá ganando protagonismo conforme avance la campaña.
«Si no la encuentran, que la reclamen»
Rocamora cerró la entrevista con un mensaje directo a los consumidores: pedir Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó certificada.
La responsable de la Denominación de Origen señaló que las reclamaciones no deben quedarse únicamente en el Consejo Regulador. Si el consumidor acude a un supermercado, mercado o comercio y no encuentra el producto, debe solicitarlo directamente en el establecimiento.
Rocamora lamentó que, en ocasiones, resulte más sencillo encontrar la Uva del Vinalopó en mercados del norte de España, donde goza de un importante reconocimiento, que en algunos puntos de venta de su propio territorio.
Por ello reclamó concienciación, reconocimiento y coherencia en la compra, especialmente en una comarca que lleva más de un siglo vinculada a la singular técnica del embolsado de los racimos.
Fruit Attraction vuelve así a convertirse en un gran escaparate para mostrar al mundo no solo la calidad de la Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó, sino también el trabajo agrícola y el sistema de producción que permiten que cada racimo certificado llegue al consumidor con unas características propias y diferenciadas.
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