Hoy se retoman las Jornadas Gastronómicas con el restaurante Bodega Heretat de Cesilia y con un precio fijo que es para todos los restaurantes el mismo, 25€ por persona.
El menú para la Bodega Heretat de Cesilia de hoy es el siguiente:
Reservas: 965 603 763
Entrantes
- Tataki de Atún con Salsa Ponzu y salpicón de Verduritas
- Milhoja de Berenjena y Jamón Ibérico.
- Huevo con Vichyssoise al azafrán.
- Terrina de Cochinillo sobre Cucscús de uvas.
Plato Principal
- Arroz Ad Gaude (con conejo, setas y caracoles).
Postre
- Chocolate en Cinco Texturas.
Bodega
- Azal Blanco.
- Ad Gaude Heretat tinto crianza 2008.
