Las ponencias continúan hoy en la Casa de Cultura, con expertos y autores de prestigio sobre el ámbito de la Egiptología. Las jornadas fueron presentadas por el coordinador y director del programa, Pau Herrero, el jefe de zona de Novelda y el Vinalopó de la CAM, Carlos Montiel, el presidente de “Amics de la Cultura”, Paco Jover, el empresario noveldense Jesús Navarro representando a “Carmencita”, el alcalde de Novelda, y el concejal de Cultura, Víctor Cremades
La Escuela de Egiptología en Novelda cumple 10 años y, sin duda, la mejor forma de celebrarlo es con unas jornadas de Egiptología. Para ello, se ha organizado un interesante programa por parte del director de las jornadas, Pau Herrero, que queda del siguiente modo:
SÁBADO 30 DE MAYO
Lugar: Casa de la Cultura. Hora: 17.30 horas.
Título de la conferencia: “Kadesh. La gran batalla de Ramsés II”
Ponencia impartida por Santiago Mallebrera Ferrer, pofesor de II Curso de Egipcio Jeroglífico en la AEN. Es Director del taller de Traducciones Egipcias de la AEI y miembro de la Asociación Española de Egiptología y profesor-guía de viajes a Egipto en diferentes compañías. Historiador y conferenciante, es Presidente de la Asociación de Egiptología Iteru, de la que fue socio-fundador, publicando sus artículos y ensayos en la revista de la Asociación.
SÁBADO 30 DE MAYO
Lugar: Casa de la Cultura. Hora: 19.30 horas.
Título de la conferencia: “Presencia de amuletos egipcios en la Contestania Ibérica”
Ponencia de Antonio M. Poveda Navarro, doctor en Historia y profesor de la Universidad de Alicante. Arqueólogo y director del Museo Municipal de Elda, en la actualidad, ha desempeñado la dirección del Museo Arqueológico de la Región de Murcia e impartido clases de Historia Antigua en la UNED de Elche. Ha dirigido diversas excavaciones, tanto en España como en el extranjero, mereciendo especial mención sus trabajos arqueológicos en la Regio VII de Pompeya y en la Villa de Plinio el Joven en San Giustino (Perugia).
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Paco Jover, Pau Herrero, Carlos Montiel, Jesús Navarro, Mariano Beltrá, Víctor Cremades y Jesús Navarro
El barrio noveldense ya está a punto de celebrar sus fiestas que se desarrollarán hasta el próximo 7 de junio. Gachamigas, paellas y juegos para los más pequeños se celebrarán en el barrio María Auxiliadora durante estos días. A continuación, el programa de actos del sábado 30 de mayo
SÁBADO 30 DE MAYO
Desde las 11 hasta la 13.00 de la tarde: Reparto de ingredientes para la paella del domingo 31
A las 16.30 horas: Exhibición de coches de gasolina teledirigidos
A las 17.00 horas: XXI Trofeo de ciclismo Barrio María Auxiliadora para la categoría de Escuelas de Ciclismo
A las 19.00 horas: Misa
A las 20.00 horas: Pasacalles a lo largo de la banda de música La Sinfónica de Crevillente por las calles del barrio
A las 22.30 horas: Actuación del Coro Rociero Canela Fina
A las 23.30 horas: Presentación de la Reina y Dama del año 2009. Al terminar, fuegos artificiales
Esta semana, María Dolores Rizo, ha optado por recitar «Duda o Misterio», del poeta Noveldense Francisco Cantó Campos (Francón), Y Antonioi Guillén lo hace por Pablo Neruda, en la poesía «Me gusta cuando callas»(PINCHA AQUÍ PARA VER RECITALES ANTERIORES) (ESTA NOTICIA CONTIENE VÍDEO)
María Dolores, ha querido dedicar su poesía de hoy a los tres hijos del poeta noveldense (Francón).
La jornada técnica arranca hoy en el Centro Cívico y Social de Novelda a las 10 de la mañana, con la presencia de prestigiosos profesionales relacionados con la arquitectura y la decoración
La XVII Edición del Día del Mármol se vuelve a consolidar como uno de los principales actos promocionales de las empresas que integran la Asociación Mármol de Alicante. Esta celebración pretende dar a conocer el sector a potenciales consumidores como son arquitectos, aparejadores, decoradores de interior, profesores de Escuelas Universitarias de Arquitectura y a los estudiantes de últimos años de carrera de arquitectura.
El viernes 29 de mayo arrancará la jornada en Novelda, con la intervención del alcalde del municipio que dará la bienvenida a los asistentes. A continuación, Luís Esteban Domínguez Arribas, arquitecto y director del Instituto Valenciano de la Edificación, impartirá la conferencia técnica sobre “El uso de la Piedra Natural”. Una vez finalizada, los invitados se trasladarán en visita guiada a diferentes fábricas de elaboración situadas en la comarca. La jornada técnica finalizará en las canteras de Crema Marfil del Monte Coto de Pinoso.
Supresión del almuerzo institucional La Junta Directiva de Mármol de Alicante, organizador de este evento, decidió suprimir el tradicional almuerzo institucional donde se reunían, como en años anteriores, las empresas asociadas, las instituciones y los asistentes a la jornada técnica. El motivo de este unánime acuerdo, es transmitir la solidaridad entre todo el colectivo del mármol, tras el agravamiento de la situación económica y social del sector de la piedra natural.
Programa Centro Cívico y Social (c/Reyes Católicos, 75) de Novelda 10.00 h. Recepción y café. 10.30 h. Acto Inaugural con la intervención de Mariano Beltrá, alcalde de Novelda 11:00 h. Conferencia técnica a cargo de Luís Esteban Domínguez, arquitecto y director del Instituto Valenciano de la Edificación.
Fábricas de elaboración de la piedra 12.00 h. Visita guiada
Canteras de Crema Marfil en Monte Coto de Pinoso 12.45 h. Salida hacia las canteras 13.15 h. Visita guiada a las canteras
El portavoz municipal del PP, Rafa Sáez, el concejal popular Valentín Martínez, junto a la experta en patrimonio cultural, Sara Pernas, presentaron el anteproyecto de un centro de interpretación en el cerro de La Mola para que pueda ser estudiado por el Gobierno municipal ya que “hay 100.000 euros presupuestados para esta zona y este trabajo es una buena oportunidad”, añadió Sáez. En este sentido, desde los populares se desea que esta idea sea tenida en cuenta por el Gobierno y se pueda “establecer una línea de diálogo y consenso”
Según la experta en patrimonio cultural, Sara Pernas, quien ha confeccionado este anteproyecto de forma desinteresada, es que todo el cerro de La Mola potencie todas sus cualidades desde el punto de vista natural, por un lado, y cultural y arqueológico por otro. “La idea es a largo plazo y convertirlo en un parque global”, apuntó.
Pernas destacó la posibilidad de convertir el antiguo convento de las Dominicas Oblatas en un “referente turístico”, adaptando el edificio en un centro de interpretación para conseguir así un mayor aprovechamiento de la visita. “La cuestión es que el visitante tenga el máximo número de recursos en su visita”, añadió.
Por todo ello, Pernas recalcó la importancia de contar con una sala de conferencias, espacios didácticos (para posteriores visitas de escolares), sala de audiovisuales y se pueda explotar toda la belleza natural y arqueológica de la zona.
La fuente ubicada junto a los antiguos médicos del municipio ha sido el escenario de celebración, una vez más, de los seguidores noveldenses del Barça tras lograr la Copa de Europa al vencer al Manchester por dos goles de ventaja y un juego que, sin duda, pasará a la historia. De este modo, después de conseguir la Liga y la Copa del Rey, el ambiente de fiesta regresó una vez más con los numerosos seguidores baulgranas de Novelda que quisieron sumarse a las celebraciones por este nuevo título
La fuente ubicada junto a los antiguos médicos del municipio ha sido el escenario de celebración, una vez más, de los seguidores noveldenses del Barça tras lograr la Copa de Europa al vencer al Manchester por dos goles de ventaja y un juego que, sin duda, pasará a la historia. De este modo, después de conseguir la Liga y la Copa del Rey, el ambiente de fiesta regresó una vez más con los numerosos seguidores baulgranas de Novelda que quisieron sumarse a las celebraciones por este nuevo título.
El próximo sábado 30 de mayo la Coral Magdala de Novelda va a actuar en Crevillente junto al Tenor José Sempere. Allí interpretarán una selección de la ópera de Donizetti “La fille du Régiment”. El concierto va a estar dividido en dos partes, la primera dedicada al compositor villenense Ruperto Chapí, del que ahora se celebra el Centenario de su nacimiento. Esta zarzuela va a ser interpretada por el Coro Rabinos de Crevillente y solistas como la gran promesa Javier Agulló, también la Coral Magdala intervendrá en algunos momentos de esta primera parte del concierto
En la segunda mitad, va a ser cuando se podrá escuchar una selección de la ópera “la Fille du Regiment”, en la que el tenor José Sempere, especialista en esta obra, junto a la coreana Sun Eun Kim y la Coral Magdala pondrán el broche final a esta actuación. También va a participar la Orquesta Sinfónica del Vinalopó dirigida por Oliver Díaz, actual director de la Orquesta Sinfónica de Gijón.
El concierto comenzará a las 22:00 en el nuevo auditorio de Crevillente. El precio de la entrada es de 6 Euros y los beneficios se van a destinar íntegramente a la residencia de ancianos de Crevillente. El concierto va a estar patrocinado por la Cooperativa Eléctrica San Francisco de Asís de esta localidad (Enercoop).
Los próximos compromisos de la Coral Magdala serán el 29 de Junio en la Misa en Honor a San Pedro en Novelda, donde interpretarán cantos populares armonizados a cuatro voces y el 3 y 4 de Julio en un espectáculo del que próximamente se ofrecerá mayor información. Además el 19 de julio también van a participar en el 25 aniversario del Embajador Moro Juan Mira durante las Fiestas de Moros y Cristianos de Novelda.
En 1999 se celebraron las primeras “12 horas Ciclo Indoor Ciudad de Novelda”. Hasta el día de hoy han sido muchas las personas que han disfrutado, compartido y participado en este evento gracias al entusiasmo de todo un equipo de personas colaboradoras y la gran ayuda de un grupo de centros deportivos que han querido sacar a la calle esta actividad. Hoy, 10 años más tarde, “nos hubiera gustado seguir ofreciendo este evento como siempre, pero algunos acontecimientos ajenos a nuestra organización hacen imposible que se puedan realizar”, afirmó el gimnasio Nuevos Pasos de Novelda mediante un comunicado
“Desde Nuevos Pasos os deseamos a todos que paséis un buen verano y que podáis esperar a que contemos en un futuro de las instalaciones deportivas en condiciones, y de nuevo volver a realizar este acontecimiento de ‘12 Horas Ciclo Indoor Ciudad de Novelda 2009’ que seguro que echaréis en falta”, apuntó el comunicado del gimnasio noveldense Nuevos Pasos.
A las ocho de la tarde de hoy, el salón de actos de la Casa de la Cultura acogerá la presentación del libro Novelda: la Transición en la memoria, obra del historiador noveldense Mario Amorós y editado por el Ayuntamiento en el marco de los actos de conmemoración del trigésimo aniversario de las primeras elecciones municipales democráticas tras la dictadura, que tuvieron lugar el 3 de abril de 1979
En el acto tomarán la palabra el concejal de Cultura y Patrimonio, Víctor Cremades, el presidente de la asociación Amigos de la Cultura, Francisco Jover (autor del epílogo del libro) y Mario Amorós.
En su libro, Amorós, periodista, doctor en Historia por la Universidad de Barcelona y especialista en Chile (sobre cuyo pasado reciente ha publicado cinco libros), ahonda en la evolución social y política de Novelda durante los años 70 de la mano de los testimonios de los quince protagonistas de aquellos años que entrevistó.
El Congreso «lomejordelagastronomia.com» que se celebrará en Alicante tendrá un formato renovado más participativo y abierto al público. Esta prestigiosa feria gastronómica reunirá a los cocineros más importantes del mundo. En su presentación participó la firma noveldense “Carmencita”, representada por Laura Cantó y su equipo Juan Carlos Escandell, Miguel Ángel Cantó, Cristina Iglesias y el jefe de cocina de la casa, el californiano James Moritz Whayne. El presidente de la Diputación de Alicante, José Joaquín Ripoll, y demás autoridades y organizadores del certamen, estuvieron en el stand de Carmencita donde elogiaron la calidad de sus productos. Entre los caldos que se dieron a degustar, también se contó con los vinos de la bodega Noveldense Heretat de Cesilia entre los más cualificados. El alcalde de Novelda Mariano Beltrá estuvo apoyando a las dos empresas noveldenses participantes. (PINCHA GALERÍA DE IMÁGENES) – (ESTA NOTICIA CONTIENE VÍDEO)
El presidente de la Diputación de Alicante, José Joaquín Ripoll, y el director de Lo Mejor de la Gastronomía, Rafael García Santos, presentaron ayer la XI edición del Congreso lomejordelagastronomia.com que se celebrará en IFA entre el 7 y el 11 de noviembre de 2009. Al acto también asistieron la directora de Patronato de Turismo, Genma Amor, el presidente de Coepa e Ifa Modesto Crespo, la vicepresidente de la Diputación Mari Carmen Jiménez, o el presidente de la D.O. uva de mesa José Bernabeu, entre otras autoridades.
Este certamen internacional, que hasta ahora se celebraba anualmente en el Kursaal de San Sebastián, inicia así una nueva etapa marcada por “un nuevo formato y una nueva ubicación”, según ha explicado García Santos, quien ha señalado que “ahora presentamos un congreso diferente que huye del elitismo” porque “queremos que este congreso sea de todos, con un modelo mucho más participativo e interactivo”.
El organizador del Congreso ha explicado que “vamos a acercar la gastronomía a todo el mundo, haciéndola mucho más asequible. Estamos ante un congreso integral destinado a crear cultura y a pasarlo estupendamente; un congreso diferencial que huye del elitismo que ha practicado en los últimos años; lo va a tener en este bis a bis con los mejores cocineros del mundo porque aquí van a estar Quique Dacosta, Paco Torreblanca, Ferrán Adriá, Martín Berasategui, Rene Redzepi, Heston Blumental, Jonnie Boer y muchos más para impartir talleres o ponencias”.
“Debemos de adaptarnos a los tiempos y ofrecer un proyecto acorde con la realidad económica y social”, por lo que los precios serán mucho más asequibles, ha explicado García Santos, quien ha destacado el potencial que en materia gastronómica tiene la provincia de Alicante, así como las facilidades ofrecidas por la Diputación para acoger el congreso frente al resto de alternativas.
El acto de presentación del certamen ha tenido lugar en el espacio IFAmeet, donde se han congregado numerosos alcaldes, concejales y diputados de la provincia.
Junto a Ripoll y Santos, también han participado en la presentación el alcalde de Elche, Alejandro Soler, el maestro pastelero Paco Torreblanca, el cocinero del Restaurante El Poblet, con dos estrellas Michelín, Quique Dacosta, y otros grandes restauradores de la provincia.
Ripoll ha destacado que la celebración de este certamen supone “un salto cualitativo” en la oferta turística de la provincia “porque vamos a conseguir que todo el mundo venga aquí a conocer lo que somos capaces de hacer, así como nuestros productos y nuestra tierra” y ha añadido que “tenemos la mejor gastronomía y queremos que todos la conozcan”.
Dacosta y Torreblanca han coincidido en resaltar la importancia de que Alicante acoja un evento de estas características, algo que, en su opinión, “convertirá a Alicante en la capital mundial de la gastronomía”. El congreso contará con la participación de más de 3.000 cocineros, un 25% de los cuales será extranjero. Además, se espera la asistencia a la feria de más de 50.000 personas.
García Santos ha explicado, en su intervención, que la alta cocina “está en crisis, derivada de la situación coyuntural, pero también ante el fin de un modelo estructural”. “Conocedores de esta situación, asumimos una reforma sustancial de lo que ha sido hasta ahora nuestro proyecto, identificado con la alta cocina artística. Con el nuevo congreso ponemos fin al modelo macro tecnoespectáculo aplicado en los últimos años y planteamos un nuevo esquema en escalas, con cuatro pequeños escenarios”, ha añadido el director del certamen.
Contenido y estructura del XI Congreso
Cocina al más alto nivel. 10 talleres al día dirigidos cada uno por un súper chef, uno de los mejores del mundo, que expondrá sus novedades anuales en primicia ante 75 asistentes en un espacio interactivo muy cercano. Cada taller durará 4 horas. El precio por taller será de 100 €. Entre otros: Ferran Adrià “El Bulli”; Martín Berasategui; Paco Torreblanca “Totel”; Quique Dacosta “El Poblet”; Anatoly Komm “Barbapbi”; Joachim Wissler “Vendôme”; Rene Redzepi “Noma”; Heston Blumental “The fat Duck”; Carlo Cracco “Cracco”, Jonnie Boer “De Lebrije”, Grant Achatz “Alinea” ; Carme Ruscalleda “Sant Pau”; Maximiliano Alajmo “Le Calandre”; Pedro Subijana “Akelare”, Pascal Barbot “Calandre”, Juan Roca “El Celler de Can Roca”, Paolo Lopriore “Il Canto”, Dani García “Calima”, Hilario Arbelaitz “Zuberoa”, Pedro y Marcos Morán “Casa Gerardo” , Jordi Vila “Alkimia”, Manolo de la Osa “Las Rejas”, Fernando Pérez Arellano “Zaranda”, Pepe Rodríguez “El Bohío”
Cocina Notable. 40 chef mundiales expondrán ante un auditorio de 300 cocineros ponencias de media hora. La mitad serán los mismos que en los talleres y la otra mitad clases destinadas a restaurantes posibilistas, en los que cueste comer 35/45 €: Álvaro Garrido “Mina”, Rafa Peña “Gresca”, Santi Colominas “Toc”, etc. También habrá una fuerte presencia de Cocineros de la Comunitat, como Raúl Alexandre “Ca Sento”, Ricardo Camarena “Arrop”, Paco Morales “Ferrero by Francisco Morales y Rut Cotroneo” , Susy Diez “La Finca”, Mari Carmen Vélez “La Sirena” y Alfonso Egea “Casa Alfonso”. Precio de inscripción: un día 80 €. Dos días: 150 €. Los cuatro días, 175 €.
Cocina para universitarios. En colaboración con la universidad, montar un curso con los alumnos del que después hagan trabajos en el centro. Gratuito, sufragados los costes por la universidad. Se celebrarán sólo por las mañanas. Cocina para escuelas de cocina y aficionados. Se celebrarán solamente por las tardes, de 16,30 a 19,30 horas. Costo 3 €. Congreso Mundial del Arroz. Se dictarán ponencias. Además se contemplan dos posibilidades; dar lugar a un desafío entre Alicante, Valencia, Piamonte y Lombardia u otorgar 10 medallas de oro a los mejores cocineros de arroz. Para ello, 50 cocineros de la Comunitat prepararan 50 raciones cada uno de 50 recetas diferentes. Otros cocineros oficiarán recetas de otras regiones y países: arroz negro, arroz a la zamorana, arroz con leche, risottos, etc. Se venderán estos 3.000 platos a un precio popular.
Feria interactiva
Junto al Congreso, la feria estará distribuida en dos espacios; uno, integrado por 25 stands exclusivamente para profesionales y otro, mayor, de 18.000 metros cuadrados, dirigido tanto a profesionales como a público en general. “Será una ciudad gastronómica viva en la que se podrá degustar, picar, comer, comprar, informarse y aprender mediante infinidad de actividades formativas y lúdicas. Configuraremos un mundo extraordinariamente interactivo y festivo, sin antecedentes”, ha señalado García Santos. En esta área habrá espacios dedicados a la tortilla de patatas, que incluirá el ya tradicional campeonato nacional, la fideuà, el cous cous, el pincho, el bacalao, el turrón, el vino, o la uva de mesa embolsada del Vinalopó. Asimismo, también tendrán presencia los productos alicantinos con denominación de origen, 10 restaurantes alicantinos o la pastelería de Paco Torreblanca, además de espacios destinados a la coctelería, los productos del Magreb, la sidrería vasca, la tienda de venta de productos, el restaurante regional, etc. El precio de entrada a la feria, a la que se prevé que asistan unas 50.000 personas, será popular. Se espera superar las 300 empresas expositoras, la mitad de ellas procedentes de la Comunidad Valenciana y la Región de Murcia.
Acto previo en Elche
Previamente a la celebración del Congreso en IFA entre el 8 y el 11 de noviembre, se celebrará en la ciudad de Elche el día 7 una jornada popular, con festejos culturales y lúdicos como el concurso popular de huevos fritos, o la degustación de mil raciones de arroz al horno. El alcalde ilicitano ha destacado que esta iniciativa, por la que ha felicitado a la Diputación, “supone una excelente noticia para la economía de la provincia”.
Degustación
Tras exponer las novedades de este prestigioso certamen, que reunirá a los mejores cocineros del mundo, se ha celebrado una degustación con más de 350 productos de España, algunos de ellos cocinados por el Restaurante La Ereta de Alicante.
Los asistentes a la presentación han podido disfrutar de productos que cuentan con la calificación de “Magníficos”, como el Jamón de Joselito, el Foie de Martiko o las huevas de atún de Vicente Leal. También han estado presentes los productos de Paco Torreblanca, productos Carmencita, así como el mejor membrillo y gazpacho de España elaborados por Yemas de Santa Teresa, o las mejores pastas fabricadas por Sandro Desii. Asimiso, se han ofrecido en la degustación productos de la provincia de Alicante con denominación de origen, como el arroz de Pego, el turrón de Alicante y Jijona, las cerezas de la Montaña, bebidas espirituosas y vinos de Alicante.
Presentación en Valencia
Tras la presentación en Alicante del Congreso Lo Mejor de la Gastronomía, la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia acogerá el próximo jueves 28 de mayo por la noche una nueva presentación con el objetivo de involucrar a todos los sectores gastronómicos de la Comunidad Valenciana en el certamen.
